Le Brésil, l’un des principaux producteurs de denrées alimentaires au monde, a annoncé ce vendredi 13 juin, la création du Réseau brésilien de banques alimentaires (RBBA), une initiative visant à intégrer et à renforcer les banques alimentaires du pays, dans le but de réduire le gaspillage alimentaire et de garantir le droit humain à une alimentation adéquate et saine.
La mesure a été signée par le président brésilien Luiz Inácio Lula da Silva et publiée au Journal officiel de l’Union.
Selon un communiqué du Palais du Planalto, le siège du gouvernement brésilien, les banques alimentaires sont des structures physiques ou logistiques, publiques ou privées, qui fonctionnent sans but lucratif et offrent des services gratuits de collecte, de réception et de distribution de denrées alimentaires provenant de dons du secteur public ou privé.
La secrétaire nationale à la sécurité alimentaire et nutritionnelle, Lilian Rahal, a indiqué que le Brésil fait un pas important vers le renforcement de systèmes alimentaires plus résilients, sains et durables, en particulier face aux défis posés par le changement climatique et ses impacts sur la production, la distribution et la consommation d’aliments.
« L’objectif est d’assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle et la bonne utilisation des ressources naturelles, en intégrant des principes et des lignes directrices qui n’existaient pas auparavant, tels que le respect de la culture alimentaire des différentes régions du Brésil, en plus de renforcer le rôle de ces installations dans la lutte contre les pertes et les déchets alimentaires », a déclaré M. Rahal.
L’une des principales missions du réseau sera de tirer profit de la nourriture et de l’allouer aux familles en situation de sécurité alimentaire, mais aussi d’encourager l’économie circulaire.
« Parmi ses objectifs figurent la réduction de l’impact environnemental des déchets organiques, le renforcement technique et opérationnel des banques participantes grâce à l’utilisation d’outils technologiques et la promotion d’activités éducatives liées à une bonne nutrition », a déclaré le gouvernement.
